10日 9月 2014

アマレロとマルコビッチ

ここ数ヶ月　本日の特別と銘打って様々なコーヒーを提供しております。

今週の特別は　「アマレロ」と「マルコビッチ」

 

アマレロ　→　黄色く完熟するブルボン種のコーヒー　

エアロプレスで口中の広がる甘さをお楽しみ下さい。

 

マルコビッチ　→　ルアンダ　単一農園の　選りすぐりピーベリー　

いつまでも続く　奇麗な余韻を感じる事が出来ます。　

コロンと丸い豆なので「マルコビッチ」と命名。

 

無くなり次第　「パナマ」　「パプアニューギニア」「ウマズラ」と続きます。

こちらもご期待下さい。